Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

プロは凄い

リハビリの帰りに、再び昭和軒に行きました。 昭和軒は、笹塚から十号坂を上がった住宅地にある中華料理屋さんです。 先日は、かた焼きそばに感動しましたが、 今回は「炒飯と冷やし中華のセット」をお願いしてみました。 凄い。 凄すぎる。 お香こ、ポテト…

リメイクして我が家の味に。。。

本日は朝・夕とも、先だって食卓にあがった惣菜・食材の残りをリメイクしたものづくしです。 朝ごはんは、、、 鯖の味噌煮に、半調理したコーナーで調達した「乱切りごぼう」を足しました 。 濃いめの味噌煮の汁に、ゴロッと乱切りしたごぼうが面白いアクセ…

ためになるトッピング

本日もほぼほぼ、デパ地下が主流の食卓 恥ずかしい お腹が空いている時のデパ地下は危険ですね。 あれもこれも食べたくなる。 そういう時には、今までにしたこともない取り合わせの惣菜を選ぶようにしています。 ごまのペーストをかけて食べるこの一品は、野…

池袋 某老舗の喫茶店

池袋の西口にある老舗の喫茶店に立ち寄りました。 かなり有名なお店、名物のカレーとアイスコーヒーを注文。 座ったのは2階の壁側だったんですが、とても居心地が悪い席。 2階は階段を挟んで左右振り分けになっていて、ひとつのスペースが8畳ほど。 そこに5…