このところ温野菜をよく食べます。去年は、かん太村と出会えたお陰で、新鮮な野菜の “ 甘み ” を、沢山堪能しました。肉と比べると、野菜の方がバリエーション豊かじゃない？肉は、味付けが必要だけど、野菜はそのままでも美味しい。かといって生野菜だと冷…