garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2016-04-11から1日間の記事一覧

カラメル効果

鶏肉が使ってあまるとよく作るのが、鶏とさやえんどうの炒め煮。 これを白いご飯に乗せたお弁当って、ひとりランチに最適なの。 最近の鶏の焼き方がちょっと進化したんです。 色も変わった。 これと これ 調味料の量は同じなんです。 しょっぱさは同じなのに…

ハナニラって

朝起きて「ああ幸せだなあ」というお日和です。 暑くもなく、寒くもなく、穏やかで空気も澄んでいて。 あまりにも気持ちが良いので、窓をあけはなして掃除をして、 ベランダに出て花を楽しもう。 去年、植えっぱなしにしていたマーガレットが、咲き始めまし…

国芳もよう正札附現金男について

歌川国芳の、例のスカルの浮世絵について、 斉魚 ( えつ ) 姉さんと「正札附現金男って何よ」っていう話になりまして。。。 調べてみました。 まずこの「国芳もよう正札附現金男」というのは、 1854年頃発行された10人の任侠(にんきょう)を描くシリーズ…