北陸の旅、小浜の「ごえん」でへしこを買ってきましたが、 毎日のようにモリモリ食べています。 凄い感動して食べています。 で。 今日はパスタに使ってみました。 じゃん へしこの、骨のついた身の方は、いつものような薄切りには適しません。 大きく切って…
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