garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2018-01-04から1日間の記事一覧

マクルーバを作りました

久しぶりにマクルーバを作りました。 マクルーバはパレスチナの料理だそうで、アラブ語で「ひっくり返す」という意味のご飯です。 ウィーンに在住の斉魚 ( えつ ) 姉さんに教わったんですが、「教わった」といってもメールでレシピを聞いただけで完成したも…