garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2018-03-17から1日間の記事一覧

調理時間10分

本日はいつにも増して手抜き系 大根の浅漬けと、サーモンと、豆腐と、鯵フライを買ってきて、卓にあげてしまいました。 調理時間10分。 大根の浅漬けは袋から器に。鯵フライも同様に温めて器に。 豆腐は昆布を敷いた深皿に入れ、昆布&椎茸の出汁を張ってレン…

サラダふたつ

「なんでサラダが二つなの?」と聞かれました。 答えは簡単 「どっちも食べたかったから」 定番のマシュルームのサラダ これは何十年食べても飽きないサラダです。 シンプルに、サラダオイルと塩と酢と隠し味の醤油で混ぜ合わせます。 新作 菜の花と焼き豚の…