本日の夕食はこの3品 ひじきを軽く少量のごま油で火を通した以外の油は使っていません。 味付けも薄味にしたいので、塩・醤油はなるべく使わないようにしています。 塩分控えめは今までもですが、出汁を使えば何でも美味しく食べられます。 しかしここでひと…

久しぶりに水道橋に行きました。 水道橋に行くと、なんでか担々麺かカレーが食べたくなるの。 美味しい店が沢山あるので。 今日は初めての店に入ってみます。 神保町にある、つじ田という担々麺屋さん。 とりあえず、正宗 ( 汁あり ) の担々麺、辛さは2にし…