garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2018-04-09から1日間の記事一覧

凄い人は、凄い店を知っている オオゼキ

SAKIさんには、料理の秘訣に加えてとても重要なお店選びも伺いました。 下北沢のオオゼキ 美味しい料理に欠かせない新鮮な野菜を調達するのに、 SAKIさんは下北沢まで自転車で行くのだそうです。 「下北沢は飲食店も多いでしょう? オオゼキは品物の回転もい…

アボカドと明太子 & なめこと挽肉豆腐

最近作った創作2品が、なかなか好評だったのでご機嫌のまるさんっす。 好評、、、というより、自分のストライクゾーンだっただけなんですが、 「美味しいなぁ」と思うものが出来た時は、天にも昇る気分なんです。 でもわたし、三歩あるくと忘れちゃうもので…