本日は、二人してあまり食欲がないということで、少ない品数かつサッパリと。 最近、妙に牡蛎が食べたくなることがあります。 土曜の食卓で、沢山美味しいのを食べたからでしょうか。 そして、KAYANOさんから「牡蛎は栄養がある」と聞きました。 肝機能を強…

久しぶりにあん肝を作ることにしました。 あん肝を作るには、醤油麹が必要なんだけど、あいにく切らしてました。 MOURI に《帰りに買ってきてメール》をしたんですが、 あると思ってたお店の店員さんに「醤油麹ですか？聞いたことないですねぇ」と言われたら…

今、一番気に入っているカバー カバーをはずすと、、、 今、いちばん気に入っている本の表紙。 スピリットベアにふれた島 こたつ猫の森のマミーさんが紹介していらした本です。 マミーさんの書評で、是非読んでみたくなったんですが、 仮にもしこの本を書店…