我が家で定番になった《赤海老のペペロンチーノ》ですが、 気になっていることがありますの。 この色です。 まるで焼きそばのような色。 焦げてもいないのに、なんでこんなに茶色いんだろう。 ちょっとは入っていますよ醤油も。 でも、ほんのちょっと、香り…