Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

2019-08-06から1日間の記事一覧

尾崎亜美 ざんまい

先日、ビリー・ジョエルの「New York State of Mind」を歌っているのを聞いて思いました。 やっぱりわたしは尾崎亜美が好きなんだ 彼女のヒット曲は、もちろん好きです。 でも、彼女の洋楽のカバーが凄いと思う。 ハスキーな声と英語の発音にしびれる。 そん…

食材の喧嘩

本日の夕食はこんな感じ、、、なのですが、この中に一品 食材が喧嘩したものがあります。 冷蔵庫のシナシナになりかけのキャベツと、酸っぱくなってきたキムチを救済したいと、 バラ肉とキムチ炒めを作りました。 ⵈⵈ ただのキムチとバラ肉なら、相性抜群の美…

ズッキーニとじゃがいもと塩昆布のパスタ

【本日の創作】 食材は、ズッキーニ、じゃがいも、玉ねぎ、三つ葉、塩昆布。 味付は、塩・胡椒・塩昆布・マヨネーズ・レモン汁 サッパリとした野菜だけのパスタですが、マヨネーズと塩昆布でうま味もたっぷり。 わりかしです。 ざっくり作り方 オリーブオイ…