きんぴらごぼうを作ります。 今日はいつもと違います。太いのを作ります。 我が家の、いつものきんぴらごぼうは、細めです。こんな感じに⤵ でも今回は、こんなに太い⤵ ゴリゴリと堅い食感は、沢山噛まなければいけない。 ↓ ↓ ↓ ということは、唾液が沢山出て…