garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

中華料理店

プロは凄い

リハビリの帰りに、再び昭和軒に行きました。 昭和軒は、笹塚から十号坂を上がった住宅地にある中華料理屋さんです。 先日は、かた焼きそばに感動しましたが、 今回は「炒飯と冷やし中華のセット」をお願いしてみました。 凄い。 凄すぎる。 お香こ、ポテト…

中国ラーメン揚州商人のいろいろ

ある日の中国ラーメン揚州商人 牛肉あっさり激辛ラーメンを刀切麺で食べました。 そしてある日、 同じ牛肉あっさり激辛ラーメンを揚州麺で食べました。 揚州麺、、これ普通の太さの麺です 黄金雲丹(うに)冷し麺は、柳麺がいいかなと思って注文。 この日は…

笹塚にて 

笹塚のお医者さんの帰りに付近をブラブラしていたら、 なんとも昭和な中華屋さんが。。。 いい佇まい。 まさしくここだけ昭和。 入ってみたいが勇気がない。 あの、赤い椅子に座ってさまになるというか、空気のように馴染む自信がない。 おじさんになりたい…

中国ラーメン揚州商人

ちょっと時間があいたので、ささっと食事。 でも、ご飯時を過ぎているので準備中が多い。 ここは空いてるみたい。 麺が三種類。 この中から選べるんですね。 色々あって迷いますが、今日は激辛であっさりというのに目がいった。 「麺はどれにしますか?」と…