garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

季節はずれのタラ鍋

暑いのか、寒いのか分からない日が続きます。 夏掛けで寝たら明け方寒くなり、ゴソゴソともう一枚厚手の上掛けを出してきたりと忙しい夜でした。 起床して体が冷えてしまったようなので、夕飯は芯から温まるように、鍋にしたいと思います。 練馬の魚市場~旬…

フルーツほお好き

「フルーツほお好き」( ´艸`) 凄いネーミングですね。 先日、下北沢のオオゼキで買い求め、冷蔵庫ですっかり忘れて追熟してました。 まるでホウヅキ 苦いんじゃないかとイメージする。これが美味しいとは想像できないよねぇ。 外のカサカサと対照的にプリっ…

豆腐干絲を入手しました

好物の豆腐干絲が入手できたので、サラダにしてみました。 こんなのです。 冷凍で送られてきたので、全部解凍して煮てしまわなければいけないのがネック。 500gも入っているので、早く食べないと。 ちなみに一回の量 ( 先の写真 ) は150gくらいです。 茹でて…

小食を支えてくれる 珍しい野菜たち

千駄木の漬物屋さん「やなぎに桜」に、そろそろスモモがないかと行ってみました。 仕事休みの水曜は「やなぎに桜」の定休日なんです。 だからなかなかご無沙汰になってしまうのですが、 違う日に来た甲斐あって、ありました。スモモ。 ところが。。。 正式名…

旬の、クジラのお刺身

本日の魚市場~旬は、クジラ祭りでした。 このお刺身は、三種類のクジラが盛り合わせています。 左からナガスクジラ、イワシクジラ、ミンククジラ。 こんな食べ比べはそうは出来まい。 お店のお兄さんのお話では、 クジラの刺身はクセがあるので、にんにく醤…

野菜の宝庫

珍しい野菜や新鮮な野菜があるのに味をしめ下北沢のオオゼキに再来。 自転車のハンドルに振り分けて買ってきた品々 宝石よりも洋服よりも、食べ物の山が一番嬉しいの。 本日の目玉は「のびる」 のびるがスーパーで買えるなんて。 オオゼキはホントに凄い。 …

パエリア・タパス祭り

代々木公園で「パエリア・タパス祭り」を開催していると知り 出かけました。 実は私、 本物のパエリアなるものを食べたことがなく、 どんなものか一度試してみたいと思っていたんです。 ラジオで聞いたこの催しは昨年はお台場だかどこかでやっていたらしく、…

『大正・渋谷道玄坂』著:藤田佳世

どストライクの本に巡り合いました。 「大正・渋谷道玄坂」という本です。 《シリーズ大正っ子》の一冊で、 他にも吉原、本郷、築地、銀座赤坂、日本橋本町、 雑司ヶ谷、三輪浄閑寺、根津などがあります。 ※ 興味がある方は、こちらから所蔵の図書館がわかり…

はしばやんの、、、ちゃんぽん

「ちゃんぽん たべたか」と出かけたはずが、 いつも《皿うどん》に目移りしてしまう まるさんです。 道玄坂「はしばやん」でもしかり。 お店の暖簾をくぐる前は、ちゃんぽんだったはずが、 席につくと皿うどんを頼んでしまう。。。 今日は初志貫徹して、ちゃ…

おきゅうと

スーパーで「おきゅうと」を見つけて、懐かしくて買ってきました。 おきゅうと ご存知でしょうか? 福岡 博多のソウルフードです。 海藻を固めて作ったおきゅうとは、ところてんよりゴリゴリとしていて、ほぼ無味無臭。 「懐かしくて」と言いましたが、私は …

ランチ事情

最近、代々木界隈で仕事をすることが多く、ランチもその辺で取ることが増えました。 代々木は代々木ゼミナール ( 大手塾 ) もあり、安くてボリューム満点の料理を提供するお店が多いです。 学生だけではなく、若いサラリーマンも大勢いる街なので、油と大盛…

久しぶりの旬祭り

2週に一度通っていた練馬の魚市場~旬ですが、ここのところ途絶えておりました。 旬には主に イワシの丸干しor鮭を調達に行っていたんです。 しかし、ここのところイワシも鮭も日曜日には売り切れていることが多くなり、 また、そう毎日塩魚じゃ、血圧にも悪…

火を落としてしまいました

久しぶりに根津に行きました。翡翠麺が食べたくて。 目的のお店についたのは13時40分 ガラスの扉を開けると奥に一組お客さんがいました。 「スミマセン、もう終わりなんです」女性の店員さんが出てきて言いました。 「えっ? 2時までじゃ・・・」 「1時30分…

油淋鶏と春の味

本日のメインディッシュは、笹塚クイーンズ伊勢丹の中華デリカ「麗彩摟」の油淋鶏 鶏肉を一枚揚げて、ザクっザクっと切ってあります。 付属の油淋ソース ( 醤油・胡麻油・砂糖・酢・生姜・とうがらし ) もなかなか美味しいけれど、 衣にも薄味がついているの…

幸福書房 閉店

『幸福書房が閉店することになった』という話は沢山の人から聞きました。 我が家も二人とも、地元で本を買うならいつも幸福書房でした。 でも、考えてみたら最近はご無沙汰をしてしまっていたなぁ。 私が買うのはもっぱら古書ばかり。 新しい 本 ( もの ) で…

TOM & ラー蕎麦 アゲイン

先日行った「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」 ( 短縮して「ラー蕎麦」) に再び。 どうにもこうにも、卵を溶いたバージョンと蕎麦湯バージョンが食べてみたかったからです。 じーーーーっしょく 二回、普通に食べてみたところで、卓上の卵をつけ汁に割入れ…

東洋陶器のカップアンドソーサー

ずっとずっと探していた toyotoki のグリーンのカップアンドソーサーをゲットしました。 下高井戸の「COFFE & ROASTER 2-3」の、あの素敵なカップと完全に同じ。 今まで何回か似たものには遭遇しましたが、 ソーサーの形が楕円だったり三角だったりするもの…

居心地の良い空間

お医者の帰りです。 真直ぐ帰ればいいんですが、ちょっと気になるお店があったので寄り道してしまいました。 お店の中は、コーナー別に椅子やテーブルの感じも違えてまして、 ふと、入口から回りこんだコーナーが空いていたのでそこに着席。 いい。 なんだろ…

笹塚 ロビン

笹塚のクイーン伊勢丹が入っている笹塚ショッピングモールに2階に人気の洋食屋さんがあります。 いつも行列で、待つための椅子もあります。 しかし今日は珍しく待人なし。 こんなことも珍しいので入ってみることにします。 店内は、4人掛けのテーブルがいく…

赤えびで カプリチョーザっぽいパスタをつくってみる

昨年、練馬の魚市場~旬で「アガサエビのトマトパスタ」を作って、 超 ちょう チョー 美味しく出来て感動したんです。 で。 もう一度食べたいと、アガサエビを探し歩きましたが、どこにもない。 旬で探しましたが、そこにもない。 年末の旬は、正月の買い出…

川のほとりの花屋さん

笹塚のガレット屋さんから、笹塚ビールを販売しているという酒屋さんまでの道中に、 美しい花の園がありました。 ほとんど 1本100円。 薔薇に魅せられました。 でもここ、露天。 花がない時は、こんな風景 ⤵ 奥の敷地にバンが停まっていますが、あれが花屋さ…

大晦日の買い出しのお話 今ごろです

30日は早起きして、練馬の魚市場~旬に行きました。 凄い人出だ。 年末の、朝いちばんともなるとこんな感じなのか、、、 いつもの駐車場も満杯で、誘導員の案内で第二臨時駐車場へ案内されました。 店内は大勢さん。 年末の買い物は家族総出だったりするから…

笹塚ビールをもとめて

昨年 暮れのお話です。 笹塚のガレット屋さんで飲んだ「笹塚ビール」が美味しかったので、ずっと探していました。 とりあえず、ガレット屋さんの直近の酒屋さんに飛び込んでみたんですが、そこでは扱っておらず、 「ああ、飲み屋の連中が自分たちでラベルを…

三日前・・・

最初にお話しますが、これは12月22日のことです。 今年のクリスマスに関することなので、2018年に持ち越す話でもなし、 だけれど、クリスマスが過ぎてしまってから書く話でもなし、、、 なんとも時期外れではありますが、ヨロイヅカさんのケーキなので紹介さ…

BOOKS & CAFE NABO

上田の魚屋さんの脇に、凄く気になるお店を見つけました。 「小島紙店」と書いてあるんだけれど、中には本棚とお茶を飲んでいる人が見えます。 脇へ廻ってみたら「BOOKS」と書いてあります。 脇から入るみたいだ。 入ってみよう。 入口には「100円」コーナー…

かわはぎ祭 → カレイ祭

2週に一度の旬の日です。 今日の旬は「かわはぎ祭」とのこと。 かわはぎかぁ、どうしようかな。 ふと横を見るとカレイが「わたし、わたしよ」と声をかける。 赤カレイなんて珍しいじゃないですか。 ・・・と、その横には浅羽カレイも「わたし、わたしよ」と…

ぴ~へのお土産

良い子でお留守番をしていたぴ~にお土産を買ってきました。 片口いわし、田作りです。 ぴ~のお土産といっても半分以上、私のスナックですけど。 魚を見ると異常興奮するぴ~ですが、 人間が食べる魚は塩がきついんじゃないかと心配して取り上げていました…

おひつでご飯

前々から気になっていたお店がありまして、、、 おひつでご飯が出て来るらしいのですが、外に出ているメニューがちょっとお高め。 自信を持って良い物を美味しく提供してくれるからなのだと踏んで入店。 壁に「12月のお米」と書かれたボードがあります。 今…

鼎の2品 作ってみました

先日、連れてってもらった新宿の名居酒屋『鼎』で食べた、 美味しい2品を真似してみました。 ふぐがなかったので、平目を使いました。 ふぐと違って、繊維があるので難しい。。。 うまく巻けたのはこの二つ。あはは。 こちらは京都の海老芋が手に入ったので…

POTASTA

その店は、代々木上原のアパートに一階にありました。 今、ちょっと人気のサンドイッチ屋さん。 ネットで見つけて、なんとかたどり着きました。 まわりにはお店もない、普通の住宅街だもの、迷いました。 えっ? どこから入るの? この階段を上がるのか。 ド…