garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

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福姫コチュジャン・みそ

本日 ( 5/14 ) の夕食は、以下4品 最近は、代わり映えのしないメニューだなぁ。。。 それでも少しは、ほんの少しですが工夫はしてるんだけど、、、、 いつものレタスとマッシュルームのサラダには、ドライトマト&オリーブのマリネをプラス。 オリーブ入れた…

パシーマのベッドパットシーツ

MOURI の枕が壊れたので、新しいのを買いに行きました。 「枕が壊れた」というのは、どういうことかというと、、、 中身がパックリ二つに割れたのです。こんな感じの枕が ⤵ 気づかないかねぇ、枕の真ん中がパックリ割れてて。 「どうも寝にくいとは思ったん…

窪んだ皿

テレビの料理番組や、美味しいお店紹介で見るパスタはなんであんなに少ないのかしら。 フライパンにちょっとのパスタだから、あおりという技がかけられる。 最近 流行っている器、真ん中がくぼんでいる皿がいいなあと思い、 「買おうかな」と言ったら、 「う…

こころ溢れるもの 名品と名産と名物

素敵なひとから、またまた素敵なものを頂戴しました。 この柄を見て、ピンとこられる方は、 「サユリスト」でも「コマキスト」でもなく、←古っ 正真正銘の「マミリスト」です。 凄いでしょ? 凄すぎますわ、マミーさんの手作りの品々はいつも。 最新号のマミ…

素敵な人の 素敵なもの

「こたつ猫の森」マミーさんから、凄いものをいただきました。 ポーチとブックカバー もちろんマミーさんの手作り。 マミーさんからは、以前にもフラミンゴの刺しゅうや、ニョロニョロさんの編みぐるみなど、 手作りの素晴らしい作品を沢山いただきました。 …

すりおろし蓮根 その2

本日 ( 2/14 ) の夕食は、この4品。 今日のマーボ豆腐にはなめこが入っています。 トゥルンという感じが合うかなと思って入れてみましたがいいと思います。 我が家のマーボは、ひき肉ではなくバラ肉の厚切りを5mm幅にカットしたものなので、 食べ応えがあり…

新聞紙でゴミ箱の内袋を作りました、、、が

ピンタレストで、新聞紙で作るごみ箱の内袋を紹介してまして、 サイズが調整できるというので作ってみました。 我が家のごみ箱はちょっと縦長なので、なかなか丁度良い寸法のがなかったんです。 四苦八苦して丁度のサイズにしてみた。 ところが・・・ 作り方…

ファイヤーキングのハンドルキャセロール

我が家に一個だけあるキャセロール 猫がご縁で知り合った女性からいただいたものです。 敷いているティータオル (GreenGate ) も、彼女から。 彼女は元・舞妓さん。 大金持ちの旦那さんと離婚して、東京で一人住いをしていたんですが、 何を思ったか、いきな…

パリパリ海苔のおにぎり

愛用のおにぎりホイルが、よく払底します。 最近売っている店が減って、遠くまで買いにいかなければならないから。 便利なのに。。人気ないのかな。 私はどちらかというと海苔はしっとり派なので、このおにぎりホイルを重宝してます。 でもこんなのもたまに…

照明を買いに・・・

ダイニングの壊れかかったシャンデリアの交換を検討して何日か過ごしています。 なかなかこれといったものが見つからないのです。 照明なんて、そう取り換えるものでもないので、後悔ないものを選びたい。 斜め天井になっていることもあり、設置できるものも…

いわくつきのシャンデリア

年末の大掃除で、一番苦労するのはシャンデリアの掃除です。 今年はめまいの為、MOURI に清掃を頼みましたが、 二つの傘が接続部分からはずれそうになっていることが判明。 ガラスの傘ですから、落下でもしたら大惨事。 修理するにも素人には容易に外せない…

読書用の椅子

シャンデリアの買い替えの為、照明探しを始めました。 しかし、帯に短し襷に流し です。 斜め天井ゆえに吊り下げタイプの照明しかつけられないからです。 こんなの見つけました。 MOURI に写メを送りましたが「今のと変わらないね」と却下。 照明探しで入っ…

子分ができた

去年の秋、液晶テレビに買い換えた時に、無料プレゼントでこんなものを貰いました。 Google Home っていうらしい。 お店の人から「話かけると色んなことをしてくれて便利ですよ」と言われたが、、、 さっぱりわからない 箱の中には説明書も何も入っていない…

手作り達人

わが親ながら、母のことを《あっぱれ》と思うことがあります。 手先が器用なこと 編物、縫物が好きで、いつも何かしらコチョコチョ制作しています。 ザクザク塗っただけのコースター。 どこかで見たなと思ったら、一昨年まで母が来ていたブラウスでした。 植…

Merry 🎄 Xmas

Merry Xmas !!! サンタさんでなく、ニッセがご挨拶。 先日、念願の東洋文庫ミュージアムに行きまして、 その時に見つけた素敵な雑貨屋さんでお会いしたのがこの方。 hono-bonoというその雑貨屋さんは、洋服、雑貨、ステーショナリーが 素晴らしくセンスの良…

牧場の瓶ヨーグルト

牧場の瓶ヨーグルトというのを買ってみました。 昭和の真ん中生まれなので《牛乳瓶には紙の蓋》で育ちました。 平成の方は、あまり馴染みがないかも知れませんが、 これがワクワクするのです。 メンコのような厚い紙の蓋を、専用のオープナーで開けるんです…

ブックカバーの楽しみ方~ 単行本

皆さんは本を読む時のブックカバーはどうされていますか? 文庫の場合、私は自分の家でプリントした用紙をブックカバーにしています。 でも、蔵書の殆どは単行本。 文庫版ならA4サイズでいいけれど、単行本はA5用紙になるため、自宅プリンターでは作れません…

睡眠を考える

MOURI の腰痛をキッカケに、寝具の買い替えを考えはじめました。 人は生きている半分近く寝て過ごす、そう考えると睡眠を大事に考える必要はあると、 ・・・今さらですが思い始めたのです。 ベッドのサイズ 実は我が家のベッドは、幅155㎝、丈195㎝という特…

BISTROで作る焼きおにぎりと モークリーム

我が家の焼きおにぎりは2パターンあります。 私の実家では、白いおにぎりを焼いてから醤油を何回か塗る方法。 これだと中が白いままだったりして、醤油の部分と白米の部分とが出来ます。 MOURI はこれが嫌いでして、理由は焼いたおにぎりの真ん中の白米の蒸…

BISTROで作る鶏のから揚げ

4月に買い替えた電子レンジですが、 最初の内は温めにしか使わなかったりと《宝の持ち腐れ》状態でした。 でも最近、ひとつふたつとBISTROを使う料理も増えてきた。 先日はあじの開きをBISTROで焼いてみました。 凍ったままの鯵の開きも なかなか上出来。 心…

いろりやのだし醤油で、釜玉うどんを食べよう

四国の旅行で、高知のいろりやに行った時、 お土産に「うどん屋のだし醤油」を買って帰りました。 お店で食べたうどんも大変美味しかったのですが、 買ってきたこのつゆは、煮物やそばつゆに重宝しました。 でも、本来の使い方をしたのは本日が初めてです。 …

旅行後の恵みの食卓

旅行から帰った翌朝の食卓は、旅の恵みで満載となりました。 商品考というとなんですが、ひとつひとつみていきますと、、、、 まず 急須 から 道後温泉で購入した砥部焼の急須は、複数の柄からこちらをチョイス。 急須の注ぎ口の角度は、実際に注いでみない…

帰ってまいりましたー

9月30日。 中国四国地方をまわった長い旅行から帰ってきました~ (/・ω・)/ 出発したのが9月22日土曜日だから、8泊9日も東京を留守にしたことになる。 人生で一番長い旅行を満喫しました。 ( だんなさんありがとさん ) 撮影した写真は 1,090枚。 運転手が私…

四国旅18 今治タオル本社~しまなみ海道

松山を出発して、本日は尾道まで行こうと、これは早くから決めていました。 本日の宿は尾道。 大林監督の映画でも見た尾道の風景と、志賀直哉が住んでいた坂の上の家と、 今治ラーメンと、、、楽しみがたくさんある。 途中のしまなみ海道の景色の楽しみのひ…

四国旅17 松山・道後温泉で鯛めし

念願の道後温泉にやってきました。 街中には坊ちゃん列車なるものが走っています。 道後温泉は夏目漱石の坊ちゃんでも全国的に知られるようになり、 私などは「松山・道後温泉といえば夏目漱石」と一番に浮かびます。 でも地元の人にとっては、漱石より正岡…

故郷の恵み 第三弾

嬬恋で買ったキャベツを眺めていたら、ちゃんぽんが食べたくなりました。 「食材を眺めて〇〇を食べたくなる」もはや末期症状です。 なんの末期かって? 食い意地。 テレビを見て、美味しそうなものが映れば食べたくなり、その夜には食卓に登場。 これはよく…

ノザキの和風コンビーフ

私が子供の頃のコンビーフは、こんな形でした。 台形の底に近い部分に切り込みの帯があって、それを付属のネジ巻きのようなものでクルクル巻いて開けていくんです。 やったことがある人は昔の人。 初めてみる人の方が多いかも知れません、むふふ。 巻き始め…

ビストロのお蔭

本日の献立は、なんと手抜きのことよ。 昨日と同じナムル。 枝豆は茹でただけ。昆布はさっと炒めて味をつけただけ。 そして揚げ物2つ、→しかもスーパーのデリカです。 9月3日 夜 《忙しかった》と言い訳はいけません。 それに、揚げ物2つはもっといけませ…

鶏肉の塩糀漬け

鶏肉とわかめのおうどん 最近、これがとても美味しくなりました。 鶏肉が柔らかくて、うま味もたっぷり、ふくよかな味になったからです。 これのお蔭です⤵ 塩糀。 ラベルにも「いろいろな素材の旨みを引き出します」と書いてある。 本当にそうなんです。 鶏…

まるさん食日記 市販の手を借りて

毎度、2ヶ月もさかのぼった我が家の食卓メニュー _(._.)_ 9月2日 昼の献立 生パスタで生バジルスパゲティ MOURI がジムに行かない日は、昼からこんなものが食べられます。 にんにくを効かせた生バジルパスタ。 【生バジルパスタの作り方】 生バジル ( 2袋分…