帰宅したMOURI がケホケホしています。
「なにやった?」というから「部屋燻した」と白状しました。
珍しくいつまでもグチグチ言うから、燻製した卵を食わせました。
次の日。
買物に行っても、“ 燻してウマそうなもの ” にしか目がいかない。
買ってきたものは以下の通り。
たこ、カシューナッツ、6pチーズ、シシャモ、笹かまぼこ、ウィンナー、たくあん。
まず手始めに、たこ吊るします。燻します。
続いてローストポーク
昨日はクリームチーズでミスったから、今日はチェダーチーズ
おうおう、まだ数回しか使ってないのに、内部は飴色だ。
カシューナッツもいいんじゃない?
じゃ~ん
見た目は全部 真っちゃっ茶だけど、これがウマいのよ。
もう、何杯でもバーボンが飲みたくなる。。。うほほ。