garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

四川担担麺 阿吽 ( あうん )

 

今日の担々麺は、湯島にある阿吽にしたいと思います。

到着すると中の販売機の前まで人待ち状態です。

汁ありの普通の担々麺の食券を買って、辛さはお姉さんに口頭で伝えます。

3にしようかと思っていたんですが、お姉さんのアドバイスで2に。。。。

 

9席のカウンター席の他に、2席と4席のテーブル席があるけれど、

テーブルの方は「優先席」と書いてあって使わないらしい。

ここのシステムは能率的で、美人で感じのいいお姉さんが回してます。

食べ終わって席がひとつ、ふたつ空いても待ってる人を案内せず、

半分くらいの席が空いたら、一気に座らせる。

待っている内に食券を渡しておくから、

カウンターに座ると、そう待たずに料理が出来上がる仕組み。

 

f:id:garadanikki:20150526121621j:plain

出来ました、ワタシの担々麺

 

挽肉に干しエビに小松菜にナッツ、いい組み合わせ。

一口スープを飲んでみます。

美味しい。辛すぎず、酸っぱい感じが全くしない。

よくあるのよ酸味の強い担々麺が、ワタシはあまり得意じゃないから

ここの担々麺、最高に好みだわ。

 

麺も細くて、スープとの相性がいい。

今まで食べた中で、一番好きな味でした。

 

食べ終わって外に出たら、外まで並んでます。

f:id:garadanikki:20150526121702j:plain

いい時間に来たんだわね、有名店 阿吽 また来ます。

ごちそうさまでした。



阿吽
〒:文京区湯島3-25-11
TEL:03-3834-6350
定休日:火曜日(祝日の場合は営業、翌日水曜日休業)
営業時間:[月、水、木、金]11:00~14:00/17:30~22:00
[土]11:00~15:00/17:30~22:00
[日、祝日]11:00~15:00/17:30~21:00
[火曜日祝日の場合]11:00~18:00 (材料なくなり次第閉店)