Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

バナナピーマン

 

バナナピーマンって、ご存知ですか?

私は初めてです。

ま まさかバナナの味はしないよ ね。

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こんな感じの黄緑の内に出荷されてますが、

黄緑から緑、オレンジ、赤と熟成していくのだそうな。

 

【生でかじってみる】

結構肉厚で、苦くはない。

ほんのり甘目があって、ピーマンというよりもパプリカに近いです。

でもパプリカの頼りない感じはなく、しっかりした味です。

これなら生のサラダにしてもいいかも。。。

 

今回はサッと炒めて塩昆布で。

どぅ~でしょう。

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