BOSSの現場での食事に、鶏のカツサンドを作ってみました。
はじめての挑戦なのでソースの塩梅が分からない。
とりあえず、ウスターソースとケチャップかな、
それから、ほんのちょっとオイスターソースを投入してみるかな。
美味しいもの同士なんだから美味しいハズ
「美味しいもの同志なんだから 美味しいハズ」
コレ、平野レミさんの口癖です。
外で食べるお弁当は、心もち味を濃くします。
家では、食べる時にほんのちょっとソースをかけますが、お店で買うカツサンドは、衣にソースがかなりかかってます。
それがキャベツにしみてる感じも美味しさのひとつ。
そんなことで、完成したのはコレっす。 ドキドキ❤
半分を卵サンドにしました。
