garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

再現したいだけ。。。

 

板垣さんから、べったら漬けと一緒にすぐきもいただきまして。。。

「かなり塩が強いから、よく水洗いして食べてね」と言われました。

 

ほんとだショッパイ。

そうだ、高山で食べた「ふるさと焼き」を作ろう。

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どうだ。前回作ったのより、オリジナルに近い味になった。

「オリジナルに近いが、あまりウマいもんじゃない」とMOURI

・・・なるほど。

美味しいからまた作る、ではなく、ワタシ、再現したかっただけなのかも知れない。