本日の献立は、なんと手抜きのことよ。
昨日と同じナムル。
枝豆は茹でただけ。昆布はさっと炒めて味をつけただけ。
そして揚げ物2つ、→しかもスーパーのデリカです。
9月3日 夜
《忙しかった》と言い訳はいけません。
それに、揚げ物2つはもっといけません。
写真上のは海老クリームコロッケで、これはたこぶつ揚げ。
お腹が空いている時の買い物はやっぱりいけませんな。
後悔をしながら帰宅して、ビストロさんに手伝ってもらう。
今年買い換えた電子レンジ《ビストロ》はホントに優れモノで、
フライのあたためがカリッと出来るのです。
しかも余分な油がこの通り⤵
専用の波型プレートに落ちてくれるから、カロリーも落ちるってぇ仕組みだ。
「最近、揚げ物がウマいなあ」
「そうでしょう? ビストロさんに感謝だね」
なんて言いながら、食べすぎたら同じこと。
いかんいかん。
唯一健康的な感じは、昆布でしょうか。
好きなんですコレ。
どんぶり一杯くらいは食べられてしまうかも。
今日のは特に青々と美しく仕上がりました。