年末も年末、29日にもなって、こんな記事でお恥ずかしい。
撮りためたものが消化できないまま、年を越すMarcoでござい _(_^_)_
11月のお話です。
柿を沢山貰いました。
これでも半分以下に減ったものです。
MOURI は熟した柿しか食べないので、苦肉の策でムースにしました。
柿の中身をくりぬいて、ムースにしたものを詰めてと、、、
蓋をして冷やすこと2時間ほどで完成しました。
見た目は、いいんじゃないかな？
あら、おいしそうよ。
ムースは、柿と牛乳とゼラチンをちょっと入れフードプロセッサでかき回したもの。
分量は適当です。
ちょっと、柿のつぶがある程度が、逆にいいみたい。
余分な糖分はいれず、柿の甘さだけなので、お酒のあとにも合うと思います。
これなら、柿 もっと貰ってくれば良かったな。
欲張りMarっす。
年内はこれで最後のアップになりそうです。
いつになく大掃除、買い出し、おせちにアップアップになりそうです。
とほほ。
早めにやっておかなかったばちがあたりました。
皆さまは穏やかな年末をきってお過ごしのことでしょう。
どうぞ良いお年を。
そして。
来年もよろしくお願いいたします。
