garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

ステーキハウス DANTE

アド街ック天国を見ていたら、赤坂のDANTEが登場しました。

DANTEは41年続く、老舗のステーキ屋さん。

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懐かしいなぁ。

バブル期には、よく通いました。

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右から二番目の方が、オーナーさん。

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元俳優さんで「眼鏡は、顔の一部です。だから東京メガネ」のCMにも出演されたらしい。

 

目の前の鉄板で焼いてくれるステーキや魚介類。

〆のガーリックライスが絶品なのです。

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TBSの近くでもあり、有名人も多く来店する店。

マイケル・ジャクソンも訪れたそうです。

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マイケルのお隣は、オーナー夫人。

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マイケルさんの為に肉ではなく、ロブスター&野菜のメニューがふるまわれた。

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鉄板焼きステーキって、なんであんなにテンションあがるんだろ

目の前の鉄板でジュージューステーキを焼いてくれるのって興奮します。

間違いなく、味覚にも影響すると思います。

 

 

生まれて初めて食べた鉄板焼きのステーキは、紅花ででした。

銀座の泰明小学校の並びにあった『鉄板焼 紅花』

目の前で焼いて食べさせてもらった感激は今でも忘れられません。

塩の入った缶を、放り投げたりしながらステーキにかけるパフォーマンス。

海老を二本のフォークみたいなので刺して、切り分けていくパフォーマンス。

美味しかったなあ。

 

銀座の紅花はもうないけれど、

DANTEはそれに代わる美味しいステーキを提供してくれる名店です。