上田から帰京しました。
これが産地直売所「ゆとりの里」で買ってきた野菜です。
レタス、じゃがいも、玉ねぎ、オカワカメ、プルーン、しめじ、椎茸、ボタン胡椒、
オクラ、モロッコいんげん、食用ほうずき、バターナッツ、
ししとう、枝豆、にんにく、茄子
今夜は、その中から新鮮なうちにこの三品から食べます。
みどり みどり みどり ♡
お酒は、宮島酒店で購入した「聖山」からいただくとしよう
そして、これが信州白鶏です。
1.1kg なので、これで1,000円です。
小山牛肉店は、鶏肉100gが100円。
4枚で、1,000円です!
今日は2枚食べることにします。
調理はMOURI
筋切りして、、、
フライパンで焼くこと20分。
ふっくら美味しそうに焼けました。
ああやっぱり、信州白鶏は美味しい。
上田の恵み、野菜も酒も鶏もおいしゅうございました。
ごちそうさま。