garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

久しぶりの 夜ご飯

白飯を食べるのは、朝だけで、

夜はお米の飲み物なので、白飯は炊きません。

 

ですが、なんとなく食べたくなって、久しぶりに夜、ご飯を炊きました。

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おかずもご飯がすすむものばかり ♬

 

焼鮭に~ ( 正確には鮭のソテー ) 

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シュウマイに~

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これもご飯に合います。

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キュウリとピーマンを炒めるだなんて最初は不思議でしたが、

やってみるとこれが美味しいのです。

本日は、きゅうり・ピーマン・生姜に加えて、鶏肉も入れました。

 

 

ご飯を炊きたくなって理由はこれです。

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先日、ラジオで紹介していた「カリカリ梅とツナの和風ご飯」

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カリカリ梅の酸っぱさとお味噌のうま味とマヨネーズを加えると、

ツナが和風のちょいがけおかずに変身するから面白い。

これ、くせになりそうです。