garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2012-10-28から1日間の記事一覧

果物を料理に使う

柿を使った豆乳ゼリーを作ってみようと思いながら、肝心の豆乳を買いそびれ、断念しました。 (-_-;) 何にしようか柿 それではサラダにします、柿を使って。 最近、果物をデザートだけでなく、料理の食材にすることが多くなってきましたね。 誰が考えたのかし…

マツコの知らない世界 調味料

本日の夕食、風邪が抜けないMOURIの為に、にんにく・しょうがをフューチャーした食べ物。それにシチューと、のどぐろ焼きで、日本酒です。 左が、MOURIのお母さんの特製シチュー。鶏肉じゃなくて豚肉で作ります。 右は、MOURIがカルディで買ってきた Johnson…