『かん太村』に出荷 ( 4日 ) されていた野菜 を 殆ど といっていい程、大量に買い込んで来ましたが、 本日、食べ尽くしてみましょう。 最終日の晩餐のメニューは、こんな感じです。 日野菜かぶ 柚子の果汁とカソナードで浅漬けにしてみました 八頭 ( 2回目 )…

「なんで【 酒 】というカテゴリーがなかったのか」 と、今頃 気づきました。そんなわけで お酒の話をひとつ。 現在、我が家の一番人気は、岐阜県の銘酒『千代菊』です。 ここ１年、不動の地位についています。 千代菊を知ったのは藤沢の『久昇』という居酒…

朝から《酒の肴》のようなものを作ってしまいました。 イカ大根 冷凍庫に『金兵衛』のイカの西京漬けがあったので、一緒に煮付けてみました。 かん太村で買った鎌倉野菜の鮮度が気になって焦っています。 実は友人とそのお母さんにおすそ分けするつもりで多…

昨日に続いて鎌倉野菜を食べます。 どんどん食べないと。。。 だって、、、二人では食べても食べても食べきれないほど、野菜を背負ってきたんだから。 『かん太村』で食べた『野菜カレー』の素揚げ野菜が美味しかったので、真似してみます。 小かぶ、黄人参…

朝起きたら体中の節々が痛い。 腕の裏側や太ももが張っています。 ・・・そうか。 昨日、6㎏の野菜を抱えて、5㎞山道を歩いてんだもの。 いつもはもっと歩いているのに、泥道を滑らないようにと変なところに力を入れて歩いたからでしょう。 野菜も結構、重か…

鎌倉野菜をしこたま買ったんだから、 真っ直ぐ帰ればいいものを、、、、 あろうことか鎌倉に向っています。 やっぱり紅葉狩りが、したかった。 コインロッカーに野菜を預けるという手もあるが、 そうすると預けた場所まで戻らなきゃいけないでしょう？ 私の…

鎌倉野菜を買いにきました。 藤沢から大船行きのバスにゆられて20分。 関谷インターで下車すると、、、 見えてきた『かん太村』！ かん太村は、ネットで見つけた直売所です。 へぇ、お弁当も売ってるんだ。 ある、ある。鎌倉野菜が沢山！ 見たこともない野菜…

※ 当Blogの画像はクリックすると大きくなります。 洗濯用のクリップハンガーが、だんだん減っていく。使い勝手の良いのから、風化して欠けちゃうんだよね。 グリップが甘くて、 結構使いやすかったんだけど、 隙間があるから、スポンスポン落ちちゃうやつ 欠…