garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2013-01-05から1日間の記事一覧

食べくらべ 飲みくらべ

三崎で買った まぐろの脳天を解凍して食べくらべてみました。 左 ガスバーナーで焙ってみました。 右 普通に切ってみました。 前からやりたかった焙りです。 去年、入手したクレーム・ブリュレの『COOK'IN BAX』に付いていたガスバーナーで焙ってみました。 …