garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2013-03-03から1日間の記事一覧

さんぽ先生の じゃがいもニンニク炒め

先輩のさんぽ先生は、料理上手です。 《料理の味には人柄が出る》と言いますが、さんぽ先生の料理はまさしくそれでして、 優しくて穏やかな味なのです。 作り方も私と真逆で、大変丁寧です。 中でも『じゃがいもニンニク炒め』は凄い。 美味しいので真似して…

蓮根 嫌いのために。。

お粥と、べたべたご飯が、苦手なMOURIですが、 それ以外に食べられないものはありません。 でもひとつ、あんまり得意でないものが蓮根です。 「食べられなくはないが、食べなくてもいいかな」というのが本人の弁。 シャキシャキした食感が、噛むと頭蓋骨が揺…