本町で買って来た塩豆は、塩豆だけで食べるとしょっぱく感じます。 味のバランスは大事。 やっぱり甘いものと組み合わせた方がいいみたい。 そんなこんな言いながら、いいだけ呑んだ後で、「豆かん食べたいね」という話になりました。 流石に寒天は無いが、…