garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2013-08-03から1日間の記事一覧

かすべのムニエルと、にしきぎ

初台マーケットの魚屋さんで、かすべ発見! かすべは、えいひれのことです。 北海道の人は煮漬けにするらしいけれど、おやじさんのおススメはから揚げかムニエルですって。 この部位は軟骨だから、全部食べられるらしい。 かすべのムニエル 久昇でお馴染み、…

花のかんばせ

窓際に置いた朝顔から、南風にのった好い香りがしてきます。 ・・・といいたいところだけれど。 くっさ~っ!! 朝顔の葉というか、茎というか、もしかしたら土なのか、青臭い臭いが漂ってくる。 一方、ベランダでは、ゴーヤの花から何ともかぐわしい香りが…