2013-07-01から1ヶ月間の記事一覧
久昇で美味しいものを食べて外に出たんですが、 もう一軒行ってみようかと思います。 久昇は混んでいて、予約の時間枠が迫っていたので、あまりゆっくりもしていられない。 そんなワケで梯子酒。 いろは茶屋 藤沢駅南口の隣の駅ビルの一階、どんつきにあるお…
2013年07月27日来店のお話 毎週土曜日の合同練習、今秋は中止とのことで、MOURIから藤沢行きのお誘い。 うれし~。 最近作るものにマンネリしていたから、何かヒントが欲しかった。 藤沢の久昇は云わずと知れた名店で、定番料理の他 毎月変わる「おすすめ献…
ひとつ ふたつとゴーヤの花が咲き始めました。 室内から見ても、緑のカーテン、出来上がり 見て見て、ゴーヤの花の茎、もうちっちゃなゴーヤが。。。
まろすけ君 沙羅の子供の父親です。 ぐったりしてるなあ。 モコモコ こちらは、奈津の子供の父親。 モコモコも目の焦点があってない。 春先 お父さんになったにゃんこが5匹いるんですが、みんなお疲れモード。 理由は子育て疲れ。 このエリアのにゃんこは、…
ゴーヤと朝顔を育てるようになって、毎日ベランダに出るようになりました。 まあ、毎日洗濯をしているんだから、今までも毎日出てはいたけど www でも違うんです。 洗濯物を干す視点と、植木鉢に水をやる視点とでは。 目につくものが違ってきて、ベランダ床…
《食べる順番を変えると血糖値が改善する》という話、ご存知ですか? 我が家でも実践しているんですが、食品ごとに食べる順番があり、 それを守って食べることにより、血糖値を改善するのだそうです。 具体的にはこの順番 1.食物繊維の多い野菜料理 2.た…
「暑いわね~」という挨拶を何回したかしら という今日この頃ですが、 あさイチで夏にピッタリのピリ辛レシピ料理を紹介していました。 夢の3シェフ競演は毎回勉強になるけれど、今回は特に凄いです。 落合シェフのアボカドドレッシング ~ホットペッパーソ…
鎌倉に行くことも多いし、神社仏閣に参拝する機会は多いんですが、 ご朱印を頂戴したことはないんです。 ご朱印帖って、何だかスタンプラリーを連想しちゃって。。。 ご朱印をいただく時に、前にどこのに詣でたか分かっちゃうじゃないですか。 それ、いいの…
こう暑くっちゃ、そりゃあ にゃんこたちもダレるわね。 ん? 何かいる。 おやまあ。 いいとこ、見つけたね。
外廊下を掃除をしてくれている管理人さんから「水漏れしてます」とお知らせをいただいて…。おやおや~。ガス給湯器のどこからでしょう?メーカーのカスタマに電話をしたら、この機種は販売終了して14年も経過しているんだって。部品も販売終了から10年は保管…
またまたMOURIのジムのお友達から、素敵なものが。ROYCE のチョコバーです。シンプルで綺麗な包装、センスあるなぁ。 味も2種類。ナッツが一杯入ったやつとイチゴのやつ。う~ん、おいひい~!!! ROYCE
初台マーケットの魚屋さんで、めばるとムシガレイを買いました。 めばるって高級魚じゃなかったかしら、確か。 それがなんと一尾400円でしたの。 先日、合羽橋で真鍮のウロコ取りを買ったんですが、とうとうそれが使えます。 凄いぞ! 真鍮の重さでウロコが…
昼ごはんに《うどん》と思い、姉ヶ崎の亀屋さんで買ったうどんつゆを使ってみたんだけれど。 ギョギョッっという程、黒いよね~ 味も、おおっていう程、しょっぱかったす。 希釈の度合いを間違えたのかと、もう一度、ボトルの裏面を読んだけど。 【かけつゆ…
新しいバックを買いました。 カルチェとかビィトンとか、そっち系のバッグではありません。 食糧を買い出しに行く時に使う、ゴロゴロのついたバッグです。 左) 今まで使ってたやつ。 右) 新しく買ったやつ。 初代の良い点は、ファスナーで半分の大きさになる…
ベランダのゴーヤは、すくすくと成長しています。 7月15日 7月20日
いつものスーパーで青パパイヤを発見! 青パパイヤは酵素たっぷりで、体を健康にする成分の宝庫という話は聞いたが、 どうやって食べればいいんだろう。 うわあ、変なの種無しの空洞だ。 ネットで一番最初に出てきたのが、『ソムタム』とかいうサラダです。 …
昨晩 観た『Round Midnight』という映画に、魅力的な俳優 ( ミュージシャン ) が大勢 出てきたので、どんなキャリアの人たちか調べてみました。 今回は、Lonette McKee という女優さんの話。 彼女は、Darcey Leigh ( ダルシー・リー ) というジャズ歌手の役…
先日、かっぱ橋道具街で買った物は、こんなものたちです。 ちょっと前に焼き魚用の皿を割ってしまったので、その後釜。 「さんまが乗るデカイ奴」と、私が「さんま さんま」と探していたら、 「そんなにさんま食うことある?」と言いながら、MOURIが探してく…
何年かぶりで、朝顔の開花を楽しみました。 サボテンも枯らす私でも、朝顔なら育てられるんじゃあないかと、十数年前にやったけど、 当時は起床時間が ( 2人の仕事の関係で ) 10時過ぎで、一度も咲いているのを見られなかった。 最近 仕事時間が世間並になり…
海ほたるの『ぽるとがるカフェ』というお店のメロンパンは結構名物みたいです。 一番人気は、プレーンな奴。 それ以外にもいろいろありました。 クラウンに、プレミアムに、、、、苦し紛れのようなネーミング、どんな違いがあるのだろう。 クラウンメロンパ…
海ほたる と言えば、写真はココ。 今日は、新しい40倍ズームのカメラだから。 おおっ、やっぱり、凄い!!!!!前回、来たのは、去年の秋で。雲ひとつない、晴天だったから、同じ場所も違う印象になる。 2013年07月14日17:11 2012年11月10日14:00 旅行で一度しか…
「今日なら付き合えるぜ」というMOURIの嬉しい提案に、 「じゃあ、野島崎に行こう!」と答えた時には、午前10時を回っていました。 遅い出発はいつものことだし、行けるとこまで行くというのもいつものこと。 運が良ければ、友人3人旅で行った 道の駅 とみう…
はじめにお断りしておきます。 これは、自然の狩りの様子です。 沙羅がごろにゃんとしていたかと思ったら、 急に一点を見つめ出し、私を置いて飛んでった。 仕留めた 子どもたちを 呼ぶ 左から、さつま。ミーシャ。とんとん。
最近、枝付きの枝豆を買ってくることが多いんですが、冷凍と違って手間がかかります。 ひとつひとつ枝から切り落とす作業は、結構大変だもの。 でも美味しさは比べようもない。 そんな中、あさイチで 『普通の枝豆が茶豆のような風味に変わる技』 というのを…
初めてのカメラで撮ったのは、夜景と カラスと カメラが大好きな “がし” ん? 何で、黒いものばかりなんだろう。。。
カメラ買いました。とうとう買いました。 以前使っていたOLYMPASのカメラが壊れたのが4月で、 今月に入って、Leicaが壊れた。それでもって、やっと一昨日、新しいカメラが届きました。 OLYMPAS STYLUS SP-820UZ ちょっとごっついけど、凄く軽い。 シャッター…
出がけに、どこやらかの天つゆの匂いで、天ぷらが食べたくなりました。 絶対食べたいのがキス。 「あのほわっとした白身に天つゆを纏わせて… ううん、ウマそう」 仕事中からずっと、天ぷらがチラついて。よし、帰りにキスを買って帰ろう。 でも、天ぷらを揚…
50を過ぎ、肉より魚が好きになり、魚屋さんに行く機会が増えました。 スーパーの魚売り場って、殆ど切り身しかないでしょう? それにオジサンがいない。 魚を買う時の楽しみのひとつが、親父さんとのやりとりです。 何がおススメか、どれが新鮮か、どんな食…
3年越しに・・・考えて考えて・・・かんてんパパで、ところてんセットを買いました。 凄~く高価だからというワケだからではなく、躊躇してたのは、 「ところてん、そんなに食うか」ということだった。 道具には二つあると思います。 1.その道具が無いと絶…
BOSSにいただいたクリッパバックハンガー。これ、優れもの。 手荷物の置場に困った時、テーブルの縁とかに引っ掛ける道具なんですが、平らな場所だけでなく、形状を生かして色んな使い方が出来る。 今までのハンガーは、いざ使おうとする時、バッグの中をゴ…