夕食に、アレンジ料理をいくつか作った。 甘えびのガーリックソテー 甘えびを買ったのは一昨日なので、ガーリックで炒めなおしイタリアンパセリを散らす。 わが家の出窓で育てたイタリアンパセリはいつしか食用から鑑賞用と化したが、今回それが役にたった。…

あけましておめでとうございます 新しい年の最初の食卓はこのような形です。 お節料理の好きなものだけ作っているので縁起とか風習とかは度外視で、 セレクトはどう見ても呑兵衛の好きそうなものばかり。 いつもは赤い酢だこでが、今年はこのたこに一目惚れ…