次の日。 ヤガラのアラでとっておいた出汁で吸物を作りました。 おいっしぃ~~ 実は可食部だけ輪切りにして、口と尾のところは捨てようと思ってた。 ところがネットで「ヤガラの口の部分も出汁が取れて美味しい」って書いてあったので。 朝ごはんには、ちょ…
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