Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

2016-05-12から1日間の記事一覧

King兄の手さばき

KING兄のお宅で食事会があるというのでお手伝いに行きました。 お手伝い、、、といっても何も仕事がない。 チャカチャカと美味しそうな物を作っていくKING兄。 その手許を見ながら、カウンター越しに冷酒を片手に「ほう」とか「はあ」とか、 ただ感動してい…

らっきょうのマヨネーズ和え

らっきょうを買ってきたら、必ず作るものがあります。 らっきょうのマヨネーズ和え 買ってきたらっきょうは塩漬けにしますが、これが一番好きな食べ方です。 どうやるのかというと。。。。 1.生のらっきょうを刻む。 2.熱湯にくぐらせる。 3.黒胡椒と…