MARI-LABOさんが紹介していらしったスパイス白湯、 オリジナルは、生姜湯にクミンシードとコリアンダーですが、スパイスを変えて飲んでみました。 材料は、生姜、コリアンダーにクローブにクコの実。 生姜はここに写っているのを1/3位すって、500mlほどのお…

7月20日のNHKのあさイチで、夢の3シェフが復活しました。 NEOではなく、ご本家の方は1年4ヵ月ぶりなんだそうな。 すきなんだなぁこのお三方。 イタリア料理の落合務さん、日本料理の中嶋貞治さん、中国料理の孫成順さん。 今回は、今この方々がハマっている…