旅行帰りの真似、第一弾 w 冷たい野菜のたき合せを作ってみました。 トマト、大和芋、枝豆 貴田乃瀬さんみたいに立てることは出来ませんでした。。。 が。 湯むきしたトマトを出汁に漬け込んだ感じは、かなり再現された感があります。 出汁つゆは、我が家の…