garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2017-02-10から1日間の記事一覧

カブと鴨肉の燻製

少しずつですが、体力が戻ってきました。 まだ咳が止まりませんが、瞼のモクッモクが無くなったので助かります。 で。 本日の創作 カブが一個だけあったので、鴨肉の燻製と一緒にソテーしてみました。 交互に並べて、カブと鴨とを一緒に食べてもらう感じ。 …

温かい大根おろしって、、、どうなの?

少し元気になったので、今日はご飯が作れる気になった。 普段、作り置きを一切しないんですが、 今回ばかりは「牛すじ煮込み」に救われた。 いわしの竜田揚げ おろしかけ いわしの竜田揚げを買ってきてくれたので、 大根おろしを出汁と煮たてたおろしつゆを…