Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

2017-04-11から1日間の記事一覧

からあげ「日本一」

参宮橋に「日本一」という唐揚げ専門店がオープンしました。 唐揚げだけじゃなくて、焼き鳥や鰻もありました。 焼き鳥、好きです。 晩酌に焼き鳥は定番でしょう? 焼き鳥は自分じゃ作れないからねぇ。 砂肝とシソ入りつくね。美味しいです。 唐揚げの右にあ…

今年の花見 昔の花見

作った料理、散歩した場所、読んだ本のお話がたまる一方で、アップが追い付かないまる です。 この分だと、折角の桜も梅雨ごろになりそうなので、ちょっとはしょってみる。 2017年4月2日 駒場東大前のグラウンドの桜 駒場東大のグラウンドは、毎年桜の時期に…

新じゃがのモチモチコロッケを作る人

随分時間が経ってしまいましたが、3月26日に作った料理の投稿です。 一人食堂さんが紹介されていて、その日の内に作ってみた。 すっごい。本当にモチモチなんですから。 何がモチモチかって? 新じゃがで作ったコロッケの作り方が不思議なのですよ。 茹でた…