蓮根の甘辛煮 すみません、わざわざ写真展開にするほどのメニューでもないけれど、ある方の為にアップしました。 料理に目覚めたAKIRA君へ。 先日、闇マクルーバを「うまいうまい」と食べてくれたAKIRA君へ です。 AKIRA君は、この時期花粉症で大変なんだそ…

今日の食卓は「ほっ」が多い。 イカの嘴の炙りも、フライとさつま揚げも、 温めて、「ほっ」と皿に盛る。 好物のしめ鯖だって、今日のは買ったもの (;^_^A サラダだって、洗って切って、ドレッシングを作ってかけて、、、 あら、なんだ。 やっぱり「ほっ」に…