garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2017-09-18から1日間の記事一覧

大原千鶴さんの 韓国風麻婆豆腐

本日の夕食は、以下の四品 食べる順番は、枝豆→切り干し大根サラダ→子供洋食→麻婆豆腐かな。 麻婆豆腐は辛っ辛なので、最初に食べたら、他の味がわからなくなるもの。 食べるのは最後だが、先に紹介する。 これが酒の肴に最高の、大原千鶴さんの韓国風麻婆豆…

金ちゃんラーメン

我が家の愛用ラーメンは、徳島製粉の金ちゃんラーメンです。 以前、関西の知人にいただいて以来、MOURI の箱買いが始まりました。 関西地区では、カップヌードルよりも出汁が好まれていて、 「しょっぱからくないから、こっちの方が断然ウマい」と人気だそう…

夏旅Vol.11 近江八幡のヴォーリズさん

八幡堀に来たら、近江牛のメンチカツを食べる。 ⤴ 密かに抱いていた望み、でもお店 とうとう見つかりませんでした。 表通りに戻ってみたらショールームみたいなのがある。 ご自由に。 うーん外は暑いから、少し休ませてもらおう。 そんな不埒な理由で入りま…