ぴ～が低温火傷をしてしまいました。 原因は、先日購入したペットヒーターででした。 経緯をお話しますが、その前に結論を申しておきます。 大事には至らず、ぴ～は目下治療中ですが、元気です。 ぴ～の異変に気がついたのは、事故後15分経ってでした。 ぴ～…

それは以前からずっと気になっている店でした。 若い人から私くらいの年代の、幅広い世代の男女がお店に入っていくのを見て 一度入ってみたいと思っていました。 そのお店を、ウチくるで見たんです。 チョリソーのお店なんだ ウチくる！？ 2017年10月29日(日…

お昼の懐かしカレーを牛すじにしたのはワケがありました。 下高井戸のスタミナキングで牛すじを見つけて購入。 量が多かったので昼夜に分けて使いました。 半分をカレー、残り半分を煮込みに。。。 ぶるんぶるんしてて、おいしーーーっ これはコラーゲンでし…

マルマンストアで懐かしいパッケージを見つけました。 オリエンタルカレー うる覚えでしたが白人の少年だったんですね。 とてもレトロな写真なので当時のものと思われますが、 そうなるとこの人、今いくつになるか知らん。 「オリエンタルマースカレー」が発…

下高井戸は本当に美味しい食材の宝庫 中でも、鮮魚の三友シーフーズ、焼肉用肉のスタミナキング、焼き鳥の小松屋、 和菓子の三笠屋は贔屓にさせてもらってます。 今日はあいにく三笠屋さんが臨時休業だったけれど、 それ以外の美味しい食べ物が食卓に並びま…

いつ見ても美しい器 いつ味わっても香り高い珈琲 「秋風ブレンド」 香ばしい苦味とコクのブレンド 下高井戸の「COFFEE & ROASTER two-three」にまた来てしまいました。 休日の店内は、いつも満席。 店を入った左に2人がけが4つ、右の階段下に4人席のソファと…

オムライスの卵って小さい時は薄焼き派だったんですが、あの映画を見てから変わりました。 伊丹十三監督作品「タンポポ」 ホームレスが子供と一緒にホテルの厨房に忍び込み、見事なオムライスを作るシーンがありました。 それが見事でねぇ。 フライパンの中…

こんにゃくをピシャピシャ叩いています。 叩いてコシをなくすと、美味しいこんにゃくの煮物になるそうです。 理由はわからないけど。。。 お初の商品。 四万十せりに、山茶茸。 ちょっと茶色いが、色々できた。 筍と四万十せりと鳴門の煮つけ 鳴門は先日、ち…

花屋さんで、緑の葉っぱに一目ぼれ ビンカマジョール 別名、ツルニチニチソウ。 覆つる性の半常緑種で、放っておいても丈夫でどんどん増えるんだそうです。 そういえば最近、色んなところで目にします。 花壇のグランドカバーだったり、ベランダから垂らして…

キビナゴの消費に手間取り、砕いてみました。 朝食のごはんにパラりとかけていただく。 絶品かと思いますが、 キビナゴを見ると異常興奮するオトコ このしとは不満の様子 「砕かなくったって、僕がおもちゃにするのにぃ～」 ダメなものはダメ・・・と先生が…

食欲の秋だから。 お腹が空いていて作ったから。。 旦那ちゃんの帰宅が遅くなったから。。。もう一品と、 色々理由をつけてはみたけれど、 これを見て、 自分でもつくづく馬鹿だと思いました。 腹も身のうち、バカ加減なし。

布張りの古書、 「明治・大正 実話全集 (4) 名人苦心実話」と書いてあります。 作者は、村松梢風さん。 先日「横浜富貴摟 お倉」を読みましたが、その作者です。 村松梢風さんは、村松友視さんのおじいさん。 ※ 友視さんは父-村松友吾さんが早世後、祖父-梢…

最近よく通うスーパー 品揃えは抜群。 特に野菜が安くて新鮮です。 もうひとつ。私が感動しているのがこの入口。 入口からして凄い行列でしょう？ 野菜も美味しそうに山積みになっている。 この入口で、2度ほど幸せな気分になりました。 かなり御年を召した…

私の周りの、親しき者同士でたまに出る言葉があります。 女中っ腹・・・・正式に存在するか否かわかりませんし、 あったとしても侮蔑になりかねぬ、 今なら、使ってはいけない部類に入るでしょう。 でも、意味を聞けば思い当たられる人もいると思うのです。 …

陽が短くなり、帰宅すると家の中がすっかり暗くなっているようになりました。 先日、寒い夕暮れにハウスの中で震えていたぴ～を見て、慌てて暖房を設置しましたが、 同時に暗くて可哀想だったことに気づきました。 にゃんこと遊ぶことが多かった私は、夜目が…

根三つ葉が好きです。 普通の三つ葉とは全く別物。 これが店頭に並ぶと小躍りし、「根三つ葉と牛肉の海苔巻き」を作りたくなる。 仕事場でちょっとつまむのに好評だったので、何回か差し入れしたのも コレでした。 牛肉と一緒に辛めに煮つけるのもいいけれど…

ドレッシングが切れたので買い物に頼んだら、MOURI が新しい商品を買ってきました。 「ローストだろ、ナッツだろ、絶対に好きだと思って」 どんぴしゃ。ドストライク。でかした。のスリーディーです、もうさん。 おっしゃる通り、大好きな味です。 例えば、…

夜食に野菜をたくさん入れた蕎麦を作りました。 以前は、ぴ～が食べたがるので、ほうれん草とか蕎麦を濯いでおすそ分けなんぞしたりしてました。 あっ長ネギはダメだって知ってましたからあげませんけど。 でも。長ねぎだけでなく、全部いけなかった。 Mai先…

最近、気に入ってる商品に、わさびアーモンドがあります。 Natural Lawsonで見つけて買い占めています。 アーモンドにお粉がまぶしてある系のが好きなんです。 最近、なかなかないでしょう？ 塩分なしとか、ローストしただけとかが主流みたいだけど、 缶に入…

2週間に一度の「旬」の日がやってきました。 初めてお読みいただく方のために ⤵ 旬は東京・練馬にある魚屋さんです。とても凄いお魚屋さんなんです。 普段、あまり乗らない自家用車を2週間に一度くらいは、ある程度の距離転がさないとバッテリーがあがると言…

土曜日のお昼から、ちょっと頑張ってみました。 土鍋で炊いたのは、、、 鮭ごはん バターと醤油を入れて炊きました。 その他に作ったのはサラダとねり豆腐です。 メニューは全部、鎌倉の土鍋ごはん Kaedena.を真似したもの。 練り豆腐は玉ねぎです。 上にか…

「パンの田島」というコッペパンの専門店にハマっています。 帰ったら夕飯の支度をしなければならない時刻なのに、 お腹が空きすぎて、今日も寄り道してしまいました。 田島のコッペパンには、甘いバージョンと惣菜バージョンがあって、 どれにしようか悩み…

今朝、PCを立ち上げてびっくりしました。 昨日アップした私のブログにツイートがあったのですよ、作者の増山実さんから。 素人のつたない感想文に、ご丁寧に返信を下さるなんて。 驚き、感動しました。 こんなに丁寧なことをなさる作家の先生がいらっしゃる…

今年の夏 ( 7月29日 ) 仕事で大阪に行った折、憧れの阪急電車に乗りました。 その思い出をブログに書いたところ、 山猫 id:keystoneforest さんから、メッセージを頂戴しました。⤵ いつのひかきたみち・・・ とても気になって読んでみました。 初めての作家…

急に寒くなって、仕事場で雨に濡れて風邪ひきました。 早く治さなきゃいけないし、瞼がモクモクするし ( 風邪の時の私の症状 ) 今日は特効薬を食べます。 生姜鍋 絶対に入れるものは、 生姜を乾燥させたものと酒粕と鶏肉。 生姜の乾燥というのは、あさイチで…

本日の夜ごはん お刺身三点盛に 好物のタコの炙りがあったので大満足 我が家のキンピラは細めに切ります これは甘いソースがかかったカツです。 市販品なんですが、 たまにこういうのが食べたくなるそうで、MOURI 大満足。 「ねえねえ、僕のは？」とMOURI を…

親ばかになりました。 あまりに可愛い仕草なので連写 眠くなると、一番安心なのはMOURI の左腕のようで。 最初は普通にとまっているが、そのうち足をたたんで「おもち」のようになる。 だんだん眠くなる ううーんダメた 少し寝る 「ぴ～寝てらぁ」というと、…

今日のタイトル、全部ひらがなで判別しにくいですね。 しかし仕方ない。 「へべす」も「ぶっかけうどん」もそう表記するしかないんだもの。 へべす ご存知でしょうか。 私は今夏初めて知りました。 こんなのです。 宮崎・日向特産の酢みかんです。 商品に添…

今夜 ( 10/15 ) の食卓は、ちょっと寂しい。 お昼のちゃんぽんが多かったもので、 お腹がまだ空かないのでさー とにかく。 これでもかっていうほどの量でしたから。 仕方がないのでこの3品。 豚肉のソテーは米粉をまぶして焼いてから、みりんと醤油で味付け…

先日、あさイチでコウケンテツさんが「ちゃんぽん」を作っているのを見て、食べたくなりました。 エビ、イカ、タコ、豚肉、鳴門巻。 キャベツ、人参、長ねぎ、きくらげ、シメジのフルラインナップ。 コウさんの作り方は、斬新でした。 特に驚いたのは、麺を…