冷や汁を作りました 冷や汁は、地域によって違うようです。 宮崎の方では、焼きほぐしたアジなどを入れるらしいですが、 母が埼玉なので我が家は埼玉風。 冷や汁 - Wikipedia 麺類のかけ汁にすることが多いですが、麦飯にかけてもいい。 材料は、きゅうり・…