本日の献立は、なんと手抜きのことよ。 昨日と同じナムル。 枝豆は茹でただけ。昆布はさっと炒めて味をつけただけ。 そして揚げ物2つ、→しかもスーパーのデリカです。 9月3日 夜 《忙しかった》と言い訳はいけません。 それに、揚げ物2つはもっといけませ…
鶏肉とわかめのおうどん 最近、これがとても美味しくなりました。 鶏肉が柔らかくて、うま味もたっぷり、ふくよかな味になったからです。 これのお蔭です⤵ 塩糀。 ラベルにも「いろいろな素材の旨みを引き出します」と書いてある。 本当にそうなんです。 鶏…
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