garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2018-10-05から1日間の記事一覧

いろりやのだし醤油で、釜玉うどんを食べよう

四国の旅行で、高知のいろりやに行った時、 お土産に「うどん屋のだし醤油」を買って帰りました。 お店で食べたうどんも大変美味しかったのですが、 買ってきたこのつゆは、煮物やそばつゆに重宝しました。 でも、本来の使い方をしたのは本日が初めてです。 …