garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2018-11-29から1日間の記事一覧

カリフローレと 殻付き赤海老のペペロンチーノ

カリフローレという新しい野菜を買いました。 一応茹でてみました。 生でもOKとのことだったので、煮る時間はほんの少々。 カリフラワーより甘いかな。 芯の部分はカリフラワーというよりもブロッコリーに近い風味。 これは色々な料理に合いそうな食材です。…