下北沢のオオゼキで、国産牛のすじ肉を見つけたので買ってきました。 カレーにしようか、牛すじ煮込みにしようか迷いましたが、、、 こんなインパクトのある記事を拝見したので、 「専門店に看板を降ろさせた (笑) 」という牛すじ煮込みを作ります。 材料は…

以前、ケーキ作家の先生に頂戴したキャロットケーキが忘れられなくて、 作ってみました。 分量も作り方もわからないので、サイトで紹介されていたものを参考にしたの。 一度、二度と作って、食べてみて、あれが足りない、これも入っていたのかも知れない、 …

菅原神社に参拝してから下高井戸に向かっています。 COFFE & ROASTER 2-3 でお茶をしに。 初めてこのお店に伺ったのは、去年の7月のことでした。 一年を経て、メニュー表に期間限定の「紫陽花ブレンド」が再登場。 このお店で最初に飲んだのが、紫陽花ブレン…

知らない街を歩き回るのが好きです。 最近はあまり遠出はせず、徒歩から自転車にすることも多いですが、 それでも知らない街角を目的地と反対方向に曲がるのが好き。 本日も世田谷区松原に迷い込みました。 遠くに大きな木。菅原神社という看板がありました…

口に福があるんですね、やっぱり私は。 友達から手作り出汁巻き玉子をいただきました。 「色々やってみたんですが、やはり初心にもどってシンプルにしてみました。 是非、味見の上、ご意見をいただきたい」ですって。 ご意見だなんて、おこがましい。 喜んで…

マミーさんから、関西発のラーメンをいただきました。 マミーさん、どうもありがとうございます。 発売元はエースコックですが、大阪王将の協力で作られた関西限定の商品です。 去年の暮でしたか、東京練馬の旬の店先の段ボールにまとめ買い用の赤いきつねが…

何回も何回も読み直してしまう本があります。 どの巻も珠玉のエッセーが沢山つまっているんですが、 今読み返しているのが「しつけ帖」です。 幸田文さんのお父さんはいわずと知れた大作家 幸田露伴。 娘をさん付け、父親をさん無しというのもいかがなものか…

5月6日のぴ～の死から１か月が経ちました。 何を見ても、まだまだぴ～を思い出し泣く日々が続いていますが、 日常生活、仕事に加え、母の病院のことで東京と上田を行ったりきたりする日々を過ごしている内に、 大泣きする回数は少し減りました。 そして。 母…

6月6日のことです。 すてきな人から思いがけない小包が届きました。 中には、関西地区限定のお出汁のラーメンや、通天閣のかみなりおこし、 そして、 刺しゅうの額が入っていました。 フラミンゴ好きの私のために、彼女が刺してくださったものです。 ハロル…

以前、ラブラブだったお二人が、久しぶりに再会。 手前がとんとん、奥の黒い子がハタボウです。 二人はたがいにクンクンしながらグルグル回っています。 「バターになっちゃうよ」 って、わからない人の方が多いかな。 ちびくろ・さんぼです。 ちびくろ・さ…

浜防風 という初めての野菜に出会いました。 三杯酢・天ぷら・お吸物の具にということなので、まずは三杯酢で食してみようかと。 浜防風の三杯酢 あらーーーーーーっ美味しいっ!!! セリみたいなんですが、食感はシャリシャキ、三つ葉よりも太いので弾力も二…

暑いのか、寒いのか分からない日が続きます。 夏掛けで寝たら明け方寒くなり、ゴソゴソともう一枚厚手の上掛けを出してきたりと忙しい夜でした。 起床して体が冷えてしまったようなので、夕飯は芯から温まるように、鍋にしたいと思います。 練馬の魚市場～旬…

草や花や木が好きです。 部屋にも花が飾られているとホッとします。 好きなのにうまく育てられない、だから鉢植えは買わない方がいいのはわかっています。 私のボスは、私と違って「緑の指」の持ち主です。 お誕生日にボスにいただいたセントポーリアも、 私…

食べるラー油というのが流行ってから、もう何年経つでしょう。 割りと好きなんです「ラー油」 でも、にんにくが入っていたり、油が多かったりと、平日はあまり食べられない。 そんな中、新商品さ。 「俺たちのパラパラおかず ラー油」ですってよ、しかも「油…