garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2019-10-03から1日間の記事一覧

桃屋のきざみしょうが

これは、10月3日の夜メニューです。 随分、貧相なのは、1人ゴハンだから。 で、このメニューのカロリーはどのくらいかというと、441kcal。 なんと。 朝食 ⤵ と、ほぼ同じ。 朝食はこんなに色々 愉しめて 442kcalでした。 どっちがいいかっていえば、そりゃ…

カロリー計算の必要アイテム

カロリー計算は、具体的にはこんな方法ですすめます。 食材を切った段階で、重さを量り、 こんな風にメモしていきます。 汚い字って笑わないで、とにかく調理が優先なんだから (;'∀') 調味料など容器に入っているものは、こうして量る。 調理台にクッキング…