初めての野菜に出会いました。 神崎あーさい ??? タラの芽みたいな形だが、子持ち高菜とある。 天ぷらがいいのかと思ったが、調べてみると茹でても炒めても美味しいらしい。 縦半分にカットし、さっと炒め煮してみました。 手前は豚ロースです。 美味しい…
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