garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2020-09-05から1日間の記事一覧

天ぷらはほんとうに難しい・・・

苦手料理がいくつもあります。 目玉焼き 海苔巻き そして、、、天ぷら。 どうして私の天ぷらはダマになるんだろう・・・ 冷たい水を使ったり、粉と水を混ぜ過ぎないように気をつけたり、 こつのいらないてんぷら粉なるものを使ったりと、色々していますが、 …